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Día del Patrón en Tecnun
El Colegio Mayor Jaizkibel gana el premio al mejor txiringuito mientras que el puesto de Ecuador destaca por el mejor pintxo
El Día del Patrón ha comenzado con una misa en el Polideportivo, celebrada por D. Toché Marín y D.Emilio Fuertes, y acompañada por los cantos de algunos miembros del Coro de la Escuela de Ingenieros. Después, los más deportistas han participado en distintos torneos de pimpón, baloncesto y futbito.
La riqueza cultural del campus se ha saboreado en los pintxos expuestos en el exterior del Edificio Igara, en la que colegas andaluces han traído como plato estrella el ´serranito´. Los valencianos y catalanes han hecho honor a la tradición y han vuelto, otro año más, con una paella cuyo éxito les ha obligado a cocinar hasta 6 veces, habiendo incluso lista de espera. Desde el otro lado del charco ha llegado el picante de la mano de alumnos mexicanos; los chiringuitos latinos y venezolanos han sorprendido con su pintxo de ceviche, y el grupo Euskal Kultur Taldea de Tecnun ha vendido talos de txistorra.
Como ocurre cada año, un jurado ha evaluado la calidad gastronómica, la atención al cliente, la decoración y el cuidado que los chiringuitos han hecho del medio ambiente.
Ignacio Villameriel, del servicio de Comunicación de Tecnun, y el periodista y amigo, Jorge Napal, han sido los encargados de puntuar. Según el jurado, Ecuador ha destacado por su pintxo de ceviche, mientras que el Colegio Mayor Jaizkibel se ha llevado el premio al mejor txiringuito. “Se notaba que habían estado trabajando mucho, y que el pintxo estaba elaborado”, relata Napal tras degustar la oferta ecuatoriana. “El trato de las chicas del Colegio Mayor y la presentación de los pintxos ha hecho que nos hayamos decantado por ellas como mejor txiringuito”, reconoce Villameriel. Además, los fondos de este puesto irán destinados a colaborar con la ONG "Choca los cinco por Venezuela" y, “esto es algo que ha influido en la deliberación”, sostiene Napal con una sonrisa.
La Fiesta ha culminado con la entrega de premios, que ha sido dinamizada por el director de desarrollo, Iñigo Gutiérrez. Josetxo Eciolaza y Xabier Zuriarrain han sido los campeones del torneo de Mus. Markel Azpiroz , Pablo Eguiguren y David Blanco han ganado a Baloncesto 3x3 y el equipo Manchester Unated ha ocupado el primer puesto en el torneo interno de futbol.
Entre tanto, la música acompañaba el veredicto y algunos estudiantes dinamizaban la jornada, a pie de micrófono, bromeando y disfrutando en un ambiente distendido.
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